成立于1982年，一家集進出口貿易、現代生態(tài)農業(yè)、生態(tài)牧業(yè)、生態(tài)食品加工、生態(tài)農牧業(yè)旅游等于一體的大型民營企業(yè)集團。大莊園還是世界較大羊肉出口企業(yè)新西蘭阿蘭茨集團的中國總代理，全球大型牛肉生產企業(yè)巴西JBS公司合作企業(yè)

大莊園肉業(yè)集團股份有限公司是一家專業(yè)從事牛羊屠宰、肉類加工、自有品牌連鎖專賣和國際貿易的現代化食品企業(yè)。

2008年即被農業(yè)部評定為“農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”；2020年，錫盟肉業(yè)被國家工信部評為國家級“綠色工廠”，同時獲得內蒙古自治區(qū)首批“蒙”字標認證。在采購環(huán)節(jié)，公司聚焦全球牛羊肉生態(tài)資源深耕布局，保障了優(yōu)質的牛羊肉源穩(wěn)定供應；在生產環(huán)節(jié)，公司堅持只在優(yōu)質生態(tài)區(qū)域建設屠宰工廠，目前已在黑龍江省肇東市和內蒙古自治區(qū)錫林浩特市分別建設了兩座標準化、規(guī)模化及現代化的大型牛羊屠宰及加工一體化的生產基地，配備有數字化、智能化的無人值守立體冷庫；在銷售環(huán)節(jié)，公司針對B端和C端消費市場構建起涵蓋線上線下、覆蓋全國的全渠道營銷網絡。

公司通過了ISO9001、ISO22000、BRCGS和IFS的認證，建立了嚴格的“六檢驗”品質管控原則，堅守食品安全底線，嚴格遵循“一塊好肉的三要素”即：好品種、好環(huán)境、好工藝，為消費者生產出安全、營養(yǎng)和健康的牛羊肉產品。

目前，公司產品基本涵蓋了初加工、深加工及貿易類產品等各類型，形成了包括羊產品、牛產品及央廚產品等3大類、32個小類、1，000余個單品的產品布局，積淀了京東、海底撈、永輝超市等一大批具有較高知名度和忠誠度的客戶群體，積累了豐富的屠宰加工和國際貿易經驗。