成立于1988年，中國雞精、雞粉行業標準制定單位，并于1999年加入雀巢集團。致力于鮮味科學的研究和推廣，帶動鮮味產業的技術創新，專注于健康美味的新一代鮮味調料品生產、銷售的大型產業化企業

上海太太樂食品有限公司創立于1988年，是中國雞精、雞粉行業標準制定單位之一，并于1999年加入世界知名的食品飲料公司瑞士雀巢，充分利用國際資源加速產品和技術研發。太太樂一直致力于鮮味科學的研究和推廣，三十多來對鮮味科學不斷探索，在推動行業發展的同時，帶動產業的創新。太太樂堅持以用戶為核心，企業理念為根本，大力普及鮮味知識，持續優化鮮味解決方案，力求做到消費者的“家庭廚房好幫手”。

太太樂產品現已覆蓋固態復合風味調味料和液態增鮮調味料兩大類的不同系列，多個子品牌，包含雞精、雞粉、雞汁、醬油、蠔油、麻油、調味汁、醬、湯底調味料、菜譜式調料等多個品類，超300個產品規格。