汾酒是國內(nèi)清香型白酒鼻祖，其釀造技藝是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，以生產(chǎn)銷售汾酒、竹葉青酒和杏花村酒為主，集白酒、大健康產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)鏈、文化旅游、產(chǎn)業(yè)基金及白酒機加工于一體的省管企業(yè)

山西杏花村汾酒集團有限責任公司是以生產(chǎn)銷售汾酒、竹葉青酒和杏花村酒為主，集白酒、大健康產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)鏈、文化旅游、產(chǎn)業(yè)基金及白酒機加工于一體的省管重要骨干企業(yè)。公司擁有11000余畝清香型白酒生產(chǎn)基地，并在山西、東北、內(nèi)蒙、甘肅、河北等擁有120余萬畝原糧種植基地。現(xiàn)有員工15000多名，黨員2600余名，產(chǎn)品覆蓋全國34個省、市、自治區(qū)、特別行政區(qū)以及美國、英國、澳大利亞、日本等全球50多個國家和地區(qū)，同時擁有超過112萬家終端銷售網(wǎng)點。

公司擁有“杏花村”“竹葉青”“汾”等商標。杏花村汾酒老作坊遺址是全國重點文物保護單位，入選世界文化遺產(chǎn)預備名單；杏花村汾酒釀制技藝是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，竹葉青酒泡制技藝是省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；汾酒技術(shù)中心是國家級企業(yè)技術(shù)中心、博士后科研工作站。

汾酒既是中國名白酒的杰出代表，也是清香型白酒國家標準的制定者。汾酒文化源遠流長，悠久的釀造歷史，精湛的釀造技藝，卓越的清香品質(zhì)，被譽為“中國白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者、傳承中國白酒文化的火炬手、中國白酒釀造技藝的教科書、見證中國白酒發(fā)展歷史的活化石”，是“國酒之源，清香之祖，文化之根”，是當之無愧的“中國酒魂”。杏花村已有6000多年的釀酒歷史。早在1500年前的南北朝時期，汾酒就作為宮廷御酒受到北齊武成帝的推崇，載入廿四史。晚唐大詩人杜牧的“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”使汾酒家喻戶曉。

全體汾酒人將在省委、省政府的堅強領(lǐng)導下，在省國資委、省國資運營公司的正確指導下，在社會各界的大力支持下，堅守“中國酒魂”戰(zhàn)略定位，踐行汾酒復興綱領(lǐng)，全面深化改革、提質(zhì)增效，以更高的政治站位和責任擔當，進一步解放思想、守正創(chuàng)新，求真務實、團結(jié)奮斗，推動汾酒高質(zhì)量發(fā)展！