Schimmel始于1885年，是德國百年鋼琴世家，歷經家族世代傳承，秉持傳統工匠精神，恪守德式嚴謹工藝，悉心打造具有藝術情感的鋼琴精品，舒密爾鋼琴特有的三弦技術、擴大音板特點，讓演奏者得以體驗大型演奏鋼琴特有的彈奏手感，并擁有媲美大型演奏鋼琴的音色

Wilhelm Schimmel先生，出生于1854年，是德國SCHIMMEL鋼琴公司的創始人，也是公司的第一代掌門人，Schimmel是他的姓氏，所以，SCHIMMEL鋼琴是以家族姓氏命名的鋼琴品牌。Wilhelm先生既是提琴制造技師，也是鋼琴制造愛好者，憑借著對鋼琴制造的喜愛，掌握了鋼琴制造技術后，在德國萊比錫開辦了鋼琴制造工作室并組建了自己的團隊，于1885年初成功制造了第一臺SCHIMMEL鋼琴。

在Wilhelm先生的精心經營下，40年間，SCHIMMEL一直穩步發展，從最初單獨一間的小作坊慢慢發展成批量生產的大型工廠，40年巨變，SCHIMMEL不斷成長著。作為鋼琴制造者，Wilhelm先生不僅有著過硬的制造手藝，而且對樂器設計、色彩搭配也有著獨特心得，SCHIMMEL公司至今仍保留著當年Wilhelm先生的設計手稿。精致的外觀符合當時歐洲華麗精巧，紛繁瑣細的家居風格。19世紀末，現代三角鋼琴外觀基本成型，精致的外部裝飾成為吸引消費者的首要條件。作為緊隨潮流的開創者，Wilhelm先生的創意和藝術把握能力毋庸置疑。

在Wilhelm先生的精心經營下，SCHIMMEL走過最初的40年，從小作坊到批量生產，秉持著“質量第一”的信念，SCHIMMEL迅速蓬勃發展。1899年和1909年，SCHIMMEL鋼琴先后被德國薩克森·魏瑪公爵和歐洲羅馬尼亞國王授予御用鋼琴制造商的稱號，并獲準永久使用皇家御用圖標。所以，這個標志一直沿用至今，SCHIMMEL鋼琴上的皇冠logo也就有這特殊含義。

21世紀的SCHIMMEL鋼琴繼續擴展，2016年與珠江鋼琴集團達成戰略協作，正式進入中國市場。在保持原有德國布倫瑞克生產的Konzert和Classic系列和波蘭卡利什生產的Wilhelm系列基礎上，結合中國市場，在廣州珠江鋼琴集團代工生產Schimmel Fridolin系列鋼琴。自此，SCHIMMEL鋼琴品牌結構基本形成。

為了更好的服務中國市場，2019年，舒密爾鋼琴（中國）有限公司正式成立，標志著SCHIMMEL鋼琴在中國的發展進入新的階段。

135年來，SCHIMMEL為德國鋼琴制造業貢獻良多。工廠所在地Braunschweig也是SCHIMMEL員工和他們家庭的安居樂業之所。在那里，他們用飽滿的熱情，對細節的專注和對工藝的不懈追求，使得SCHIMMEL立足于世界名品鋼琴之流。