成立于1714年,源自魯西南地區(qū)的傳統(tǒng)醬菜制品供應(yīng)商,中華老字號,以選料精良、精工細(xì)作、南北風(fēng)味兼蓄而著稱,現(xiàn)有醬菜、調(diào)味品、豆制品等超百個品種,公司專注于將玉堂的傳統(tǒng)工藝與當(dāng)代最新釀造技術(shù)有機(jī)結(jié)合
山東玉堂醬園有限責(zé)任公司(原名玉堂醬園),始建于1714年,至今已有三百年歷史。
玉堂產(chǎn)品獨具地方特色,深受市場歡迎,因其選料精良,精工細(xì)作,南北風(fēng)味兼蓄而著稱。早在1910年,玉堂的遠(yuǎn)年醬油、什錦蘿卜、佳制冬菜,在南京召開的"南洋勸業(yè)會"上獲優(yōu)等獎?wù)拢辉?914年的"山東省第一次物品展覽會"上,玉堂產(chǎn)品參展42種,有35種獲獎;1915年玉堂產(chǎn)品在巴拿馬太平洋博覽會上榮獲金牌。據(jù)《中國參與巴拿馬太平洋博覽會記實》第172頁記載:濟(jì)寧玉堂號醬菜、醬油、萬國春酒、金波酒、宴嘉賓酒、冰雪露酒獲六塊金牌并獎詞。玉堂醬園被原國內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)證為"中華老字號"企業(yè),同時,被推舉為中國調(diào)味協(xié)會理事單位。
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