始于1895年，國(guó)內(nèi)知名的蛋品品牌，歷史悠久的蛋品加工企業(yè)，主要生產(chǎn)蛋品/風(fēng)香鵝/琵琶鴨/速凍點(diǎn)心/水晶肴爪/高郵湖速凍蝦仁等產(chǎn)品，因其具有濃厚的地方特色深受市場(chǎng)消費(fèi)者喜愛(ài)

從裕源蛋行到同康蛋行再到李順興蛋行又到公私合營(yíng)后高郵縣食品加工廠，高郵市秦郵蛋品有限公司一路走過(guò)了一百多年，歷經(jīng)一個(gè)多世紀(jì)的發(fā)展，公司生產(chǎn)的“秦郵牌”系列蛋品、風(fēng)香鵝、琵琶鴨、速凍點(diǎn)心、水晶肴爪，高郵湖速凍蝦仁，暢銷(xiāo)全國(guó)各地，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。

一百多年的發(fā)展壯大過(guò)程中，企業(yè)始終堅(jiān)持“弘揚(yáng)地方特色，發(fā)展品牌優(yōu)勢(shì)，保護(hù)民族精品”的經(jīng)營(yíng)理念，繼90年代咸鴨蛋、松花蛋獲“商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“江蘇省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”以來(lái)，“秦郵”牌蛋品曾多次榮獲“江蘇省著名商標(biāo)”、“揚(yáng)州市知名商標(biāo)”，現(xiàn)已成為區(qū)域蛋品加工唯一的“中國(guó)馳名商標(biāo)”；長(zhǎng)期的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，“秦郵”牌系列產(chǎn)品憑借可靠的質(zhì)量和良好的信譽(yù)，2003年被評(píng)為“國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)專(zhuān)用標(biāo)志企業(yè)”，參與制訂的《高郵咸鴨蛋》成為了現(xiàn)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，2005年，公司又順利通過(guò)了“ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證”，并在同行中率先獲得了4個(gè)“綠色食品標(biāo)志”和2個(gè)“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志”，產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。2005年4月，“秦郵”牌蛋品通過(guò)了食品現(xiàn)場(chǎng)核查，秦郵牌蛋品、肉制品、速凍制品等順利獲得“QS證書(shū)”并如期換為“SC證書(shū)”。被評(píng)為“江蘇省放心食品生產(chǎn)企業(yè)”，2011年獲得了國(guó)際“HACCP體系”認(rèn)證證書(shū)，公司的質(zhì)量管理、科技創(chuàng)新又邁上了一個(gè)新的臺(tái)階，提升了產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。公司水產(chǎn)品深加工被科技部列入“國(guó)家級(jí)星火計(jì)劃項(xiàng)目”，被江蘇省科學(xué)技術(shù)廳評(píng)為“江蘇省農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)”；同年，“秦郵”牌系列蛋品也被評(píng)為“江蘇名牌農(nóng)產(chǎn)品”；2012年被省消費(fèi)者協(xié)會(huì)評(píng)為“誠(chéng)信承諾聯(lián)盟百佳示范企業(yè)”；2013年正式被江蘇省農(nóng)業(yè)委員會(huì)評(píng)為“江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。2014年“秦郵”牌商標(biāo)獲得“中國(guó)馳名商標(biāo)”。2015年公司入選首批“江蘇老字號(hào)”，2016年在與江南大學(xué)、上海水產(chǎn)大學(xué)合作的基礎(chǔ)上，建立了與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的產(chǎn)學(xué)研合作，已成為江南大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)“產(chǎn)、學(xué)、研”實(shí)習(xí)基地。2017年公司電商部被揚(yáng)州市農(nóng)業(yè)委員會(huì)評(píng)為“優(yōu)秀電商營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)”，2018年04月被高郵市農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)協(xié)會(huì)評(píng)為“農(nóng)產(chǎn)品電商營(yíng)銷(xiāo)十佳企業(yè)”；2018年09月被揚(yáng)州市評(píng)為“揚(yáng)州市農(nóng)業(yè)電子商務(wù)示范企業(yè)”。2018年入選“揚(yáng)州老字號(hào)”，江蘇省“雙創(chuàng)人才”示范單位，揚(yáng)州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，高郵市人民政府頒發(fā)的“首屆高郵市農(nóng)產(chǎn)品新產(chǎn)品一等獎(jiǎng)”證書(shū)。2019年獲得江蘇省消費(fèi)者保護(hù)委員會(huì)頒發(fā)的“第一屆消費(fèi)者點(diǎn)贊的‘江蘇優(yōu)質(zhì)商品’”。2020年獲得江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局認(rèn)定的“江蘇特色伴手好禮”，江蘇省農(nóng)業(yè)品牌評(píng)審會(huì)評(píng)定的“江蘇省農(nóng)業(yè)企業(yè)知名品牌30強(qiáng)”、“最佳人氣十強(qiáng)品牌”，高郵市人民政府頒發(fā)的“第二屆高郵市農(nóng)產(chǎn)品新產(chǎn)品新技術(shù)一等獎(jiǎng)”證書(shū)。

在尋求產(chǎn)業(yè)振興的道路上，公司堅(jiān)持走“公司+科研院所+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展模式，2011年成立了高郵市秦郵鴨業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社，成功地促進(jìn)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民的協(xié)調(diào)發(fā)展，確保采購(gòu)的蛋品質(zhì)量安全。近年來(lái)，在國(guó)家食品檢測(cè)中心、農(nóng)業(yè)部、江蘇省等多個(gè)國(guó)家級(jí)、省級(jí)權(quán)威部門(mén)組織的監(jiān)督檢查中，批批100%合格，“秦郵牌”系列蛋品，已真正成為消費(fèi)者心目中的安全放心食品。擁有包括發(fā)明專(zhuān)利在內(nèi)的多項(xiàng)專(zhuān)利。

一個(gè)企業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展，離不開(kāi)優(yōu)秀的員工隊(duì)伍，強(qiáng)有力的骨干團(tuán)隊(duì)，身體力行、身先士卒的班子成員。2015年以來(lái)，我們通過(guò)不斷的產(chǎn)學(xué)研用工作，加大科研費(fèi)用的投入，累計(jì)投入近千萬(wàn)元，僅2020年度投入科研經(jīng)費(fèi)達(dá)350萬(wàn)元，取得了產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目和產(chǎn)品儲(chǔ)備的雙重豐收。在人才引進(jìn)方面，通過(guò)走出去（進(jìn)校園招引）、請(qǐng)進(jìn)來(lái)（科研實(shí)習(xí)基地），加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，設(shè)立攻關(guān)課題，不斷提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力；對(duì)人才招引，用情感人、用真信人、用心待人，目前擁有包括上海水產(chǎn)大學(xué)、江南大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等一批專(zhuān)家教授團(tuán)隊(duì)為企業(yè)發(fā)展服務(wù)，為企業(yè)人才培養(yǎng)，為課題創(chuàng)新研究提供了保障。對(duì)招才引智方面，我們不僅去校園招聘，人才市場(chǎng)招聘，而且還經(jīng)常深入到高職學(xué)校、專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)班，尋找適合企業(yè)發(fā)展，會(huì)動(dòng)腦、講勤奮，有潛質(zhì)的人員加盟企業(yè)，更為他們尋找企業(yè)師徒搭對(duì)，讓匠人匠心精神潛移默化進(jìn)行傳播，受到了良好的效果。在真心找人、真誠(chéng)待人、真愛(ài)幫人的指導(dǎo)思想下，對(duì)能夠認(rèn)同企業(yè)文化，對(duì)企業(yè)發(fā)展盡職盡責(zé)，對(duì)本職工作滿腔熱忱，對(duì)同事團(tuán)結(jié)善待的有用人才，加大提升接受再教育的機(jī)會(huì)，使他們盡快融入企業(yè)發(fā)展。我們還通過(guò)建立大學(xué)生見(jiàn)實(shí)習(xí)基地，讓更多的人才能夠提前熟悉企業(yè)的文化氛圍，為企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，乃至成為未來(lái)秦郵蛋品的精英、“股東”。

目前，公司擁有一支專(zhuān)業(yè)的科技人才團(tuán)隊(duì)，從獲得的學(xué)歷、職稱(chēng)上分，副高以上職稱(chēng)3人，博士3名，碩士1名，本科8名，大專(zhuān)10名，分別分布在科研、生產(chǎn)、品控、營(yíng)銷(xiāo)、管理等各個(gè)崗位。其中副總經(jīng)理蔡朝霞教授、技術(shù)中心主任盛龍博士、品控部負(fù)責(zé)人耿敏碩士等專(zhuān)家為企業(yè)發(fā)展盡心盡力；企業(yè)聘請(qǐng)馬美湖教授、楊瑞金教授、劉源博士、楊嚴(yán)俊教授、王巧華教授等技術(shù)顧問(wèn)，為企業(yè)的發(fā)展辛勤耕耘。蔡朝霞教授、盛龍博士、蘇宇杰博士入選2017年揚(yáng)州市“綠揚(yáng)金鳳計(jì)劃”領(lǐng)軍人才、優(yōu)秀博士；蔡朝霞教授作為公司技術(shù)副總?cè)脒x2018年江蘇省“雙創(chuàng)計(jì)劃”企業(yè)創(chuàng)新類(lèi)領(lǐng)軍人才，盛龍博士作為公司研發(fā)中心主任入選2018年江蘇省“雙創(chuàng)計(jì)劃”科技副總。2019年6月蘇宇杰博士入選江蘇省“雙創(chuàng)計(jì)劃“”科技副總。為企業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供人才方面的保證。相信，高郵市秦郵蛋品有限公司，將會(huì)以創(chuàng)新發(fā)展為驅(qū)動(dòng)，在蛋品加工行業(yè)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為人類(lèi)健康安全食品提供保障，為全面振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)揮作用。